Опыты Флеминга

Ну не совсем опыты. И совсем не Флеминга. Но предыстория такова.

Прежде я с глубокой симпатией относилась к немецкому тостовому хлебу. Брала vollkorn, сиречь цельнозерновой. Сунешь ломтик такого в тостер - и теплый хрустящий хлебушко под бутерброд к твоим услугам. Несколько смущало то, что этот хлеб в супермаркетах никогда не лежит рядом со свежими булками, а обычно соседствует с какими-то макаронами, крупами и прочей дребеденью. Но эту назойливую мысль я отгоняла как несущественную.

А вот сама история. Между двумя нашими поездками в Германию был промежуток времени без малого полтора месяца. Прибыв туда, я со смущением обнаружила, что в прошлый раз забыла забрать с собой в дорогу остатки хлеба. Такое уже случалось, и я приготовилась быстренько, дабы не заметил и не начал ворчать драгоценный муж, выбросить содержимое двух небольших пакетов.

Каково же было мое изумление, когда я обнаружила свой любимый фолькорн практически в том же состоянии, в каком он был оставлен в конце сентября: мяконький, свеженький, вкусно пахнущий - хоть сейчас в тостер.


Посмотреть на Яндекс.Фотках

Под катом - то, что сделало время с цельнозерновым хлебом из львовского Ашана. Для сравнения.

( Read more... )

Оба пакета с хлебом отправились в мусорное ведро. А я дала себе слово никогда больше не покупать симпатичнейший тостовый хлеб будь он vollkorn, dreikorn или же american toast.